Quand on cuisine pour six, huit ou plus, un four devient vite un partenaire de vie. La plaque du dimanche doit avaler deux poulets et […]
Continuer la lectureLe restaurant l’Épicurien élève le cordon bleu au rang d’art à Strasbourg
On reconnaît les bonnes adresses au silence qui s’installe quand les assiettes arrivent. À l’Épicurien, au cœur de Strasbourg, on entend d’abord les discussions animées, […]
Continuer la lectureCarpaccio, cordon bleu et cuisine maison : l’Épicurien régale Strasbourg centre
Il y a des adresses qu’on garde jalousement, par peur de ne plus y trouver de table. L’Épicurien fait partie de ces petits secrets au […]
Continuer la lectureLe restaurant l’Épicurien élève le cordon bleu au rang d’art à Strasbourg
On reconnaît les bonnes adresses au silence qui s’installe quand les assiettes arrivent. À l’Épicurien, au cœur de Strasbourg, on entend d’abord les discussions animées, […]
Continuer la lectureCordon bleu d’exception à Strasbourg : l’Épicurien met la barre très haut
Quand on dit cordon bleu, certains pensent au plat d’enfance, rassurant mais parfois lourd. À Strasbourg, une table du centre a décidé de reprendre ce […]
Continuer la lectureRestaurant fait maison à Strasbourg : l’Épicurien, la qualité sans compromis
Il existe des tables qui s’imposent sans artifice, simplement grâce à la justesse de ce qui arrive dans l’assiette et l’attention accordée aux détails. À […]
Continuer la lectureCarpaccio signé l’Épicurien : fraîcheur et finesse au cœur de Strasbourg
La première fois que j’ai poussé la porte de l’Épicurien, un midi de printemps, je ne m’attendais pas à voir la salle déjà animée à […]
Continuer la lectureL’Épicurien : restaurant fait maison à Strasbourg, saveurs authentiques au cœur de la ville
Il y a des adresses qui s’installent dans les habitudes comme une évidence. L’Épicurien, niché en plein centre de Strasbourg, fait partie de ces repères […]
Continuer la lecturePourquoi l’Épicurien est le meilleur restaurant convivial de Strasbourg
Il y a des adresses qu’on adopte presque sans s’en rendre compte. On y pense quand on veut fêter un anniversaire, quand on a besoin […]
Continuer la lectureDîner convivial à Strasbourg : l’Épicurien, l’adresse parfaite
Il y a des adresses qui gagnent leur réputation non pas à coups d’effets de manche, mais à force de diners réussis, de plats sincères […]
Continuer la lecture